Notizie, eventi, specialità e ricette secondo le tradizioni del territorio
Nuova Apertura
Oltre alla sede storica di Pompiano puoi trovare tutti i nostri prodotti anche presso la nuova sede di VIA DON PRIMO CAVALLI, 9/B 25020, San Paolo (Brescia) VI ASPETTIAMO!!!
SAKURA BEEF
Carne Chianina
Box e Consegne
IDEE REGALO? GIFT CARD
le nostre GIFT CARD sono pratiche, vantaggiose e sempre gradite. Sono l'ideale se vuoi regalare la libertà di scelta senza aver paura di sbagliare. Puoi trovarle all'interno del nostro negozio!
Inaugurazione nuova macelleria
Grazie a tutti quelli che sono intervenuti all'inaugurazione della nostra nuova macelleria dopo una ristrutturazione degli interni con nuovi arredi e apparecchiature di ultima generazione
Il salame più lungo del mondo
I norcini e i macellai di Pompiano e dintorni sono riusciti ad entrare nel guinnes dei primati con il salame più lungo del mondo. 6 suini che dopo essere stati macellati sono andati a costituire circa 300 kg di di materia prima del salame, detto in...
Visita futuri chef
Oggi due ore con dei futuri 👩🍳 Chef
Prosciutti disossati
Prosciutti disossati e messi sottovuoto pronti per la consegna...
Porchetta
Porchetta disossata e arrotolata. Ingredienti: Ripieno classico (pane grattuggiato formaggio grattuggiato burro, aromi, brodo, prezzemolo) Impasto di salame nostrano (carne di suino e aromi) Filetti di suino interi Coppa di suino Da gustare dopo 9 ore di lennta...
Salami nostrani
Ci piace ripetere che tutti i nostri insaccati sono rigorosamente SENZA GLUTINE, POLIFOSFATI, FARINE E LATTOSIO perchè si traduce in prodotti di qualità con 100% carne! Le lavorazioni del salame nostrano iniziano ogni lunedi con la macellazione dei capi...