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Carne
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Grasso, sale e spezie
Glutine e Polifosfati
Farine e Lattosio
Tradizione e qualità dal 1910
Siamo Paolo Agostino e Massimiliano Tignonsini, due fratelli che hanno deciso di proseguire l’attività tradizionale di famiglia.
La macelleria Tignonsini nasce nel lontano 1910 a Cossirano, nella bassa bresciana occidentale. Dopo qualche anno l’esigenza di poter disporre di un proprio macello fa si che l’attività si trasferisca a pochi km di distanza, precisamente a Pompiano.
L’esperienza e le competenze nel trattamento delle carni si tramandano da oltre 3 generazioni.
APERTURA AL PUBBLICO
08.00 – 12.30 dal Lunedì al Sabato
15.30 – 19.00 dal Martedì al Sabato
(LUNEDI POMERIGGIO CHIUSO)
Per prenotazioni chiama lo 030.9460305 o il 335.6237396 (Paolo)
o 338.5845865 (Massimiliano)
SERVIZI PER RISTORANTI
Filiera corta e ampia scelta di tagli, porzioni e selezione carni di nostra macellazione, carni nazionali ed estere.
Consegne a domicilio con confezioni sottovuoto, anche in mono-porzioni complete di etichettatura.
SERVIZI PER MENSE
Servizi mensa per asili e scuole con ordinazioni settimanali e consegne giornaliere a domicilio.
I prodotti sono confezioni sottovuoto, etichettati pronti a cuocere.
Negozio rinnovato (inaugurato il 17 marzo 2018)
Premi e riconoscimenti
La Famiglia
Non solo carne…
Selezione di formaggi del territorio
Pane fresco ogni mattina
Vini bianchi, rossi e Franciacorta
Reparto Gastronomia
Notizie e curiosità…
17 Marzo 2018
Inaugurazione!
Sabato 17 Marzo abbiamo inaugurato la macelleria dopo una ristrutturazione e ammodernamento
19 Genn. 2018
Futuri chef
Oggi 2 ore di con i futuri chef in visita nel nostro macello.